Monday, 4 March 2013

Kuliah Sambil Bisnis BISNIS KERUPUK SUSU

Kuliah Sambil Bisnis BISNIS KERUPUK SUSU Label: Makanan

BISNIS KERUPUK SUSU Susu adalah penyempurna 4 sehat 5 sempurna yang mengandung nutrisi lebih banyak dibanding minuman lain. Namun begitu s...

kerupuk susu
BISNIS KERUPUK SUSU Susu adalah penyempurna 4 sehat 5 sempurna yang mengandung nutrisi lebih banyak dibanding minuman lain. Namun begitu susu juga mudah rusak sehingga butuh penanganan dan pengolahan tepat. Kini hadir bisnis baru bagi para perani yang susunya tidak memenuhi standar Koperasi Pengolahan Susu (KPS). Yaitu usaha kerupuk susu.

Bahan yang dibutuhkan diantaranya yaitu: susu pecah, tepung tapioka, butir kuning telur, gula, garam, ketumbar, bawang putih. Cara membuatnya sebagai berikut:

  1. - rebus 1 liter susu pecah hingga kempel (tahu susu)
  2. - campur susu tadi dengan 60 gr tepung tapioka, sebutir kuning telur, dan bumbu. Aduk rata
  3. - bungkus adonan dengan daun pisang (seperti membuat lemper)
  4. - dikukus sampai masak (sekitar 1 jam), angkat, dinginkan
  5. - adonan diiris tipis dan dijemur sampai kering
  6. - kemas dalam kantong plastik

Dari sini dapat dikalkulasikan biaya maksimum yang dibutuhkan tidak lebih dari Rp. 1.000.000 ,00 dengan alat pengolahannya.

0 komentar:

Post a Comment

Breaking News
Loading...
Kirim Iklan
Press Esc to close
Copyright © 2013 Kuliah Bisnis All Right Reserved